Restaurant SKREI i Lofoten

Name: Restaurant SKREI
Address: NO
Telephone: 76 06 97 10
Price range: $

Restaurant SKREI i Lofoten med utsikt mot Vågakallen

Store vinduer åpner restauranten mot Vågakallen og Lofotnaturen, en stemningsfull ramme for måltider, møter og selskaper.

Hjemmelaget rett servert på Restaurant SKREI i Lofoten

På Restaurant SKREI tilberedes maten fra bunnen av, med godt håndverk og råvarer som får stå i sentrum.

Nystekte hjemmelagde kanelsnurrer på Restaurant SKREI

Nystekte kanelsnurrer fra eget kjøkken – bakt fra bunnen av og allerede en liten favoritt på Restaurant SKREI.

Hjemmelaget søtbakst med melisdryss på Restaurant SKREI

Hjemmelaget bakst hører naturlig til et kafébesøk, laget på eget kjøkken og servert fersk gjennom dagen.

Elegant smårett presentert med urter og blomster i Lofoten

Detaljer, råvarer og godt kjøkkenhåndverk møtes i retter som speiler ambisjonene for Restaurant SKREI.

Lunsjrett med brød servert på Restaurant SKREI i Lofoten

En rolig lunsj ved SKREI-museet gir tid til gode smaker mellom opplevelsene i Lofoten.

Fargerike lunsjretter på bord ved Restaurant SKREI i Lofoten

Rundt bordet på Restaurant SKREI møtes hjemmelagde retter, gode råvarer og den uformelle roen som hører Lofoten til.

Smørbrød med laks og friske urter på Restaurant SKREI

Et raust smørbrød med friske smaker, servert som en del av det hjemmelagde kafé- og lunsjtilbudet på SKREI.

Hjemmelaget smørbrød med rødbeter og kremet topping

Fargerike råvarer og hjemmelagde elementer gir lunsjen på Restaurant SKREI et friskt og gjennomarbeidet uttrykk.

Hjemmelaget vaffel med appelsin servert utendørs i Lofoten

Hjemmelaget vaffel servert med naturen tett på – en enkel pause mellom museum, kystkultur og opplevelser i Lofoten.

På kjøkkenet lages maten fra bunnen av, enten det er til kafégjester, middag, konferanser, selskap eller bryllup.

Restaurant SKREI

Restaurant SKREI ligger i Storvågan, like utenfor Kabelvåg, midt i SKREI – Museum Nords nye formidlingssenter for historien om skreien og Lofotfisket. Her møtes kultur, arkitektur og gode måltider i omgivelser formet av havet, historien og det karakteristiske landskapet i Lofoten.

Gjennom dagen serverer vi lunsj, kaffe og bakst i en avslappet atmosfære. I februar 2027 åpner Restaurant SKREI også for middagsservering, med høye ambisjoner for kjøkkenet og måltidet.

Restaurant SKREI ønsker både lokale gjester og tilreisende velkommen til gode måltider med Lofoten som ramme.

Utvalgte fasiliteter

Opptil 60 gjester

Lunsj og kafé

Middagsrestaurant fra februar 2027

Private selskaper

Møter og arrangementer

En del av SKREI – Museum Nord

Lunsj i Lofoten

Alle dager: 10.00-18.00

Lunsj på Restaurant SKREI følger sesongene og råvarene som finnes rundt oss. Menyen byr på varme og kalde retter, hjemmebakt bakst og gode smaker inspirert av havet, landskapet og matkulturen i Lofoten.

Gjennom dagen er restauranten et uformelt møtested, der du kan ta en kopp kaffe, et lett måltid eller en lengre lunsj etter et besøk i SKREI-museet eller en dag langs kysten. Filosofien er den samme i alt vi serverer – lokale råvarer, presist håndverk og en rolig tilnærming til mat.

Middag

Restaurant SKREI åpner i februar 2027.

I februar 2027 åpner Restaurant SKREI dørene i Kabelvåg. Her vokser det frem en restaurant med høye ambisjoner, der råvarer fra hav og land, moderne norske smaker og presist håndverk står i sentrum.

Menyen skal ha tydelig lokal forankring og følge årstidene. Kvalitet, opprinnelse og respekt for råvaren blir grunnleggende i kjøkkenets arbeid – med Lofoten som både ramme og inspirasjon.

Med havet og landskapet som har formet Lofoten gjennom generasjoner tett på, skaper vi en restaurant der maten, vertskapet og omgivelsene skal spille sammen. Et sted for lange middager, gode samtaler og smaker det er verdt å reise for.

Følg med – frem mot åpningen deler vi mer av det som skal fylle restauranten.

Selskap, kurs og event i Lofoten

Opptil 100 gjester

Restaurant SKREI er et unikt sted for selskap, kurs, konferanser og event i Lofoten. Med moderne lokaler, kapasitet til opptil 100 gjester og en beliggenhet midt i Storvågan skaper vi en inspirerende ramme for både små møter, firmafester og større arrangementer.

Vi legger til rette for alt fra jubileer og private feiringer til kurs, konferanser og skreddersydde eventmiddager. Sammen med Nyvågar Rorbuhotell kan vi også tilby overnatting, aktiviteter og komplette arrangementer der mat, vertskap og opplevelser blir en naturlig helhet.

Vi hjelper gjerne med å planlegge et arrangement som er tilpasset deres ønsker – enten det gjelder en firmafest, et kurs, en konferanse eller en privat feiring.

Kontakt oss

En del av SKREI

Som en del av SKREI – Museum Nords nye opplevelsessenter i Storvågan er restauranten omgitt av historien om skreien, Lofotfisket og menneskene langs kysten. Her møtes signalbygget Otolitten, Lofotmuseet, Galleri Espolin og Lofotakvariet i et samlet reisemål som formidler en av Norges viktigste historier.

Otolitten har fått navnet sitt fra fiskens ørestein, der årringene forteller historien om fiskens liv. På samme måte forteller landskapet, menneskene og Lofotfisket historien om stedet. Kombiner museumsbesøket med lunsj eller middag, og la kultur, natur og lokale smaker bli en naturlig del av den samme opplevelsen.

Les mer Billetter

Vertskapet

Restaurant SKREI ledes av Robert Humphries, som har lang erfaring fra internasjonal restaurant- og hotellbransje. Sammen med teamet bygger han et restaurantkonsept der godt vertskap, sesongens råvarer og nærheten til Lofotens historie står i sentrum. Ambisjonen er enkel – at hver gjest skal føle seg velkommen og reise videre med gode smaker og gode minner.

Ta gjerne kontakt med oss

Restaurant SKREI

Sentralbord: 76 06 97 10 71 20 50 00

booking@restaurantskrei.no

Storvåganveien 20
8310 KABELVÅG